본문 바로가기

전체 글602

이만기의 동네한바퀴 명란구이 부산 명란 가족 명란빵 디저트 명란젓 택배 이만기의 동네한바퀴 명란구이 부산 명란 가족 명란빵 디저트 명란젓 택배 주문처   부산 사하구의 한적한 동네에서, 명란의 새로운 변신이 시작되고 있다. 인구 약 30만 명의 사하구는 과거와 달리 젊은 층의 인구가 점점 줄어드는 추세지만, 이 작은 동네에서 가족의 정성과 열정으로 명란을 재해석하며 새로운 도전을 펼치는 이들이 있다.  동네한바퀴 부산 명란 가족 명란구이 허지선 허동관 명란빵 디저트 택배 명란 가족의 이야기가 방송된다.  이만기의 동네한바퀴 명란구이 부산 명란 가족 명란빵 디저트 명란젓 택배 주문처   명란은 더 이상 밥반찬으로만 머무르지 않는다. 최근에는 명란을 다양한 요리의 주재료로 사용하면서 그 쓰임새가 무궁무진해졌다. 명란구이, 버터명란, 명란 튀김 등 일품요리로서의 명란은 이미 인기.. 2024. 8. 17.
동네한바퀴 문어삼합 딸기막걸리 부산 사하구 다대포 노포 식당 순진도가 동네한바퀴 문어삼합 딸기막걸리 부산 사하구 다대포 노포 식당 순진도가 이만기의 동네한바퀴 문어삼합 딸기막걸리가 기똥차게 맛있다고 하는 부산 다대포 해변가 3대가 이어지는맛 노포 식당을 찾아간다. 부산 다대포 해변가에는 세대를 이어오며 가족의 손길이 닿은 전통이 깊게 배어 있는 노포 식당이 하나 있다. 1대 시어머니의 손맛을 그대로 이어받아 오랜 시간 동안 변치 않는 맛을 지켜온 김순자 사장님이 만든다는 딸기막걸리가 이집의 인기 메뉴라고 한다. 아들은 부산 앞바다에서 횟감이 줄어드는 상황에 대비하여, 통발로 직접 잡은 문어를 핵심 재료로 삼아 신메뉴 개발에 나섰다고 한다. 그 결과, 문어를 중심으로 한 새로운 요리, '문어삼합'이 탄생했다. 이 요리는 문어와 고기, 그리고 각종 채소를 함께 즐길 수 있는 .. 2024. 8. 17.
더 맛있는녀석들 콩국수 짜박두부 콩요리 전문점 그린스타 마포구 식당 더 맛있는녀석들 콩국수 짜박두부 콩요리 전문점 그린스타 마포구 식당콩물 주문/콩국수 밀키트     맛있는녀석들 두번째맛집 여름이라면 땀흘리지마 특집 두번째 맛집은 콩국수 맛집이다. 두부 요리 전문점 마포구 위치한 이곳은 고즈넉한 내부 인테리어 깔끔한 인테리어를 자랑한다, 메뉴판을 보면 그린스타.그린스타 등급인 이곳.그린스타는 자연 자원 보전 생태계 다양성 보호 동물복지실현 등 지속 가능한 미식을 선도해 나가는 것을 의미한다. 그린스타 선정된 서울 맛집 3군데 중 1곳을 방문한 여름이라면 땀흘리지마 특집 콩요리 전문점 .빕구르망 표시도 되어있는데 빕구르망은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 의미한다고 한다. 콩요리 전문점 여름이면 믿고먹는 맛집 군침도는 한식 메뉴가 한가득이다. 짜박두부 두.. 2024. 8. 17.
맛있는녀석들 중국냉면 중화요리 중식당 돼지고기튀김 유니짜장 짬뽕밥 인천 차이나타운 중국집 맛있는녀석들 중국냉면 중화요리 중식당 돼지고기튀김 유니짜장 짬뽕밥 인천 차이나타운 중국집  맛있는녀석들 여름이라면 땀흘리지마 특집. 중화요리 전문점이 소개되었다. 수북하게 쌓인 돼지고기튀김 중국냉면. 도파민 터트리는 냄새. 고기튀김의 비결은 특제 시즈닝. 코끝을 자극하는 향신료. 둥근 원형테이블에서 맛보는 돼지고기튀김. 갓 튀겼을때 먹는 맛의 식감은 본연의 맛이 가득하다. 맛있는녀석들 중국냉면 중화요리 중식당 돼지고기튀김 유니짜장 짬뽕밥 인천 차이나타운 중국집 1947년부터 무려 77년째 영업 중인 맛있는녀석들 중화요리 전문점. 이곳이 바로 중깐의 시작점으로, 쌀국수처럼 가늘게 뽑은 면이 특징이다. 그 위에 야채와 다진 고기, 춘장을 한 데 넣어 볶은 소스를 부어 비벼 먹으면 되는데, 면이 가늘기 때문에.. 2024. 8. 17.
생방송투데이 수도권 최고의 물회 강북구 횟집 생방송투데이 수도권 최고의 물회 강북구 횟집생방송투데이 수도권 최고의 물회 강북구 횟집 물회다. 이곳의 대표 메뉴는 바로 물회다. 신선한 해산물과 아삭한 채소가 어우러져 시원하고 상쾌한 맛을 자랑한다. 물회의 핵심은 얼음이 동동 떠 있는 차가운 국물이다. 새콤달콤한 국물 맛이 여름의 무더위를 단숨에 날려버린다. 한 입 먹으면, 그 시원함에 기분까지 상쾌해지는 맛이다. 해산물이다. 신선함이 그 기본이다. 그날 잡은 신선한 회가 담백함을 선사하고, 입안에서 퍼지는 바다의 풍미가 그대로 느껴진다. 채소다. 아삭한 식감이 물회의 전체적인 조화를 더해준다. 고추장과 식초가 들어간 양념은 입맛을 돋우는 매콤함을 더해, 한 그릇 가득 활기를 불어넣는다. 이게 바로 물회다. 수도권에서 이 물회를 맛보려면 어디로 가야 .. 2024. 8. 17.
생방송투데이 무청숙성장어 맛의승부사 6시간 숙성 생방송투데이 무청숙성장어 맛의승부사 6시간 숙성 생방송투데이 6시간 노력으로 만든 최고의 식감 숙성장어 전문점이 소개된다.    쫀득한 식감 담백한 맛이 일품이라고 하는 숙성장어. 이보다 더 쫄깃하고 잡내없는 장어 맛이 있을까? 싶다는 맛의 승부사 숙성장어 . 그 맛의 비결을 알아본다.무청을 사용해 만든다는 숙성장어.  대가 굵고 서리를 맞은 부드러운 겨울 무청 장어 숙성의 핵심 재료라고 한다. 무청 숙성장어 만드는 비법을 보면 밤 또한 넉넉하게 들어간다. 장어를 숙성할때 무청에 밤을 섞어서 사용하면 장어의 맛을 한층 더 살려준다고 한다.  장어는 살도 탱탱하고 맛도 좋다고 하는데. 잡내는 잡고 맛은 두 배로 살린 특별한 레시피. 무청과 밤의 조합이 환상적이라고 하낟. 할머니때부터 내려오던 숙성 비결이라.. 2024. 8. 16.
생방송투데이 천연 충전재 매트리스 공장 주문처 봉인해제 제한구역 침대 천연 충전재 매트리스 주문  생방송투데이 천연 충전재 매트리스 공장 주문처 봉인해제 제한구역 침대 생방송투데이 접착제 없이 만드는 천연 충전재 매트리스 공장이 소개되었다. 매트리스 꺼짐 현상 최소화를 위한 노하우를 갖추고 있다는 봉인해제제한구역 매트리스 공장. 커퍼 스프링 충전재까지 매트리스의 모든 것을 생산하는 공장이라고 한다. 용인에 위치한 이 공장은 천연 충전재 매트리스 공장으로 유명세를 알렸다. 이곳 용인 공장 직원들은 품질에 자신 있어야만 진행할 수 있는 테스트를 시작한다. 트럭 5톤 화물 2톤 총 7톤의 무게가 담겨있는 화물트럭이 이 매트리스를 밝고 지나가도 끄떡없는 꺼짐없는 매트리스. 7톤 화물로 10회를 왔다갔다하지만 이 매트리스는 문제없다.테스트 후 매트리스 스프링 27cm 7톤 10회 .. 2024. 8. 16.
생생정보 고흥 생선구이 생선 굽는 억척 엄마 택배 생생정보 고흥 생선구이 생선 굽는 억척 엄마 택배    고흥 전통시장의 생선구이: 정성과 맛의 조화 여름 휴가철, 전남 고흥군은 여행지로 각광받고 있습니다. 특히 고흥의 전통시장은 맛있는 먹거리로 유명한데, 그중에서도 '생선굽는 억척 엄마'가 운영하는 생선구이집이 화제입니다. 생생정보와 같은 방송에서도 소개된 이 생선구이집은 고흥 오일장에서 특별한 맛과 이야기를 담아내며 방문객들의 발길을 끌고 있습니다. 이곳의 주인인 억척 엄마는 매일 새벽부터 늦은 오후까지 생선을 굽는 일에 정성을 다하고 있습니다. 이곳에서 구워지는 생선은 단순한 구이 이상의 의미를 지니고 있습니다.  고흥 오일장에는 스무 개 남짓한 가게들이 모여 숯불을 피워 생선을 굽는데, 그 과정이 보통이 아닙니다. 숯불 바로 아래 물을 넣어 온도.. 2024. 8. 16.

티스토리툴바