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핸썸즈 두부 아차산 군자 두부집 핸썸가이즈

by 오로라를찾아 2025. 6. 13.
핸썸즈 두부 아차산 군자 두부집 핸썸가이즈

 

 

 

서울 광진구 군자역 인근, 아차산 자락 아래 맑은 공기를 만끽하며 찾아가게 되는 한 끼 식사 명소. KBS2 《핸썸즈》 팀이 ‘점메추(점심 메뉴 추천)’ 원정의 시작점으로 선택한 바로 그곳은 다름 아닌 두부 전문점입니다. 오늘은 이곳의 풍경과 맛, 그리고 분위기를 보다 정갈하고 전문적인 시선으로 소개합니다.

 

 

 

🏞️ 1. 아차산 기슭, 산행 아닌 ‘두부 산책’ 이른 아침, 아차산 산책로를 따라 올라가다 보면, 나무들이 만든 그늘 사이로 두부집의 목재 간판이 은은하게 모습을 드러냅니다. 햇살 아래 반짝이는 한옥풍 기와 지붕과 나무 기둥은 이곳이 단순한 식당이 아닌 ‘숲속 쉼터’임을 암시합니다. 등산은 본래 목적보다는 ‘건강’이라는 핑계를 대고, 진짜 목적은 이곳의 두부 한 접시를 맛보기 위함이라는 솔직한 고백이 어색하지 않은 풍경입니다.

🍲 2. 건강한 단백질, 고소함으로 가득한 ‘수제 두부’ 이 집 두부의 핵심은 오로지 국산 콩을 매일 아침 직접 가공한다는 점입니다. 콩을 깨끗이 씻어 물에 담가 밤새 불린 후, 부드러워진 콩을 곱게 간 뒤, 전통 방식인 두부 천공 → 숙성 → 여과 과정을 거쳐 수제 두부를 빚어냅니다.

이러한 전 과정은 첨가물 없이 진행되며, 콩 본연의 단백질과 고소함을 온전히 담아냅니다. 특히 쫀득하게 씹히는 순두부는 숟가락으로 퍼 올릴 때마다 단단한 탄성을 느낄 수 있을 정도로 신선하며, 입안에서 풀어지는 부드러움은 고기 못지않은 포만감과 감탄을 유도합니다. 🍶 3. 전통과 현대가 어우러진 곁들임의 미학 입구 옆 선반에는 곰취막걸리를 비롯한 지역 전통주들이 가지런히 진열돼 있습니다. 순두부와 함께 이 막걸리를 곁들이는 건 단순한 한 끼가 아닙니다. 이곳에서는 막걸리 시음 선택이 가능하며, 첫 잔은 시원한 식전주로 제공되어 입안을 깔끔하게 정리해줍니다.

 

 

 

 

다양한 풍미의 막걸리가 두부 요리의 고소함과 오묘하게 어우러지며, 저도 모르게 “한 잔 더”를 부를 정도의 조화로움을 선사합니다. 전통주가 정성스러운 두부와 맞닿는 이 공간은, 단순히 ‘식당’이라기보다 ‘한국 가정식의 정취를 재현한 다이닝 공간’이라고 부르는 것이 적절합니다.

핸썸즈 두부 아차산 군자 두부집 핸썸가이즈

🍽️ 4. 메뉴 구성 – 다양성과 균형을 갖춘 한상차림 이 집은 크게 다섯 가지 대표 메뉴를 중심으로 정갈한 상차림을 제공합니다.

순두부 – 매일 뜨끈하게 갓 빚은 순두부가 다시 보글보글 끓이며 차려집니다. – ‘쫀득쫀득’한 식감과 고소한 맛이 마치 프리미엄 디저트처럼 느껴집니다. 두부전 – 두부 반죽에 채소를 섞어 얇게 부친 전으로, 바삭한 식감과 부드러운 속살이 어우러집니다. 두부부침 – 매콤달콤한 양념이 올려진 두부 절편 요리로, 약간의 자극적인 맛이 담백한 두부에 포인트를 줍니다. 두부삼겹두루치기 – 불향 가득한 삼겹살이 두부 위에 얹힌 푸짐한 고단백 보충 메뉴. ‘두부집이라더니 고기 바닥도 넓네’라는 소리가 절로 나옵니다. 순두부라면 – 신선한 순두부 국물에 면발 한 덩이가 숨겨진 퓨전식 메뉴. “국물 잡솨봐요!”라는 익살스러운 안내가 자연스레 어울립니다.

핸썸즈 두부 아차산 군자 두부집 핸썸가이즈

5. 표창장으로 증명된 한식 명가의 자부심 이 집은 대한민국 한식대가(大家) 식품안전부장관 표창장을 보유하고 있습니다. 전통 발효 방식과 청정 식재료를 고수하는 노력이 공식적으로 인정받은 것입니다. 이 표창장은 단순한 장식이 아닙니다. ‘한 번쯤 먹어보고 싶다’는 기대감을 안고 식당 문을 여는 순간, “이곳은 남다르구나”라는 만족감을 주는 신뢰의 상징입니다.

 

 

 

🎙️ 6. 방송 속 ‘핸썸즈’의 입소문 ‘핸썸즈’ 멤버들은 이곳을 단순한 ‘점심 한 끼 장소’가 아닌 ‘산행 핑계 식당’이라 부르며 유쾌한 반응을 보였습니다. 특히 차태현·김동현·이이경은 “쫀득함에 중독됐다”, “막걸리 한 잔에 두부 한 입, 완벽해요”라며 소감을 전했습니다. 덱스도 “훈련 후 첫 끼였으면, 이 두부면 지옥도 견디겠다”고 말해, 두부 한 입 한 입의 힘을 감탄했습니다.

핸썸즈 두부 아차산 군자 두부집 핸썸가이즈

🗞️ 9. 지역사회와의 상생

아차산을 오르며 맑은 공기를 들이마시고, 나무 아래 두부 한 그릇에 곰취막걸리 한 잔을 곁들이는 이 한 끼는 단순한 점심이 아닙니다. 이는 일상의 여유를 되찾는 ‘때 늦은 힐링 타임’이기도 합니다. 두부의 쫀득함과 담백함이 “오늘도 잘 버텼다”라는 격려를 전해 주기에 충분하며, ‘한식 명가’로 인증된 이곳에서의 경험은 ‘건강한 외식’의 새로운 기준을 제시합니다.

핸썸즈 두부 아차산 군자 두부집 핸썸가이즈:

 

 

우리콩밭순두부

서울 광진구 영화사로 76

 

 

 

 

 

 

지치고 단출했던 하루에, 두부 한 모와 막걸리 한 잔의 여유를 선물해 보세요. 햇살 따라 떠오르는 따뜻한 감동이 여러분의 하루 속으로 스며들 것입니다.