틈만나면 왕십리 순대국 수육국밥 틈새시간 국밥집

틈만나면 왕십리 순대국 수육국밥 틈새시간 국밥집

 

 

 

 

"뜨끈한 한 그릇이 건네는 말 없는 위로 – 왕십리 순댓국집 이야기" 서울의 중심을 가로지르는 왕십리 거리, 회색빛 도심 속에서 따뜻한 온기를 전하는 공간이 하나 있습니다. 번화한 상가 사이에 조용히 자리를 지킨 이 국밥집은 누군가의 단골집이자, 또 누군가에게는 우연한 발견이 되어주는 곳입니다.

방송 <틈만나면>의 제작진과 출연진은 이 작은 식당을 통해 또 하나의 따뜻한 이야기를 펼쳐냅니다. 유재석, 유연석, 이정은, 류덕환 – 각자의 자리에서 바쁜 일상을 보내던 이들이, 왕십리의 어느 오후, 잠시 걸음을 멈추고 이 국밥집으로 향합니다. 그 이유는 단순한 한 끼가 아닙니다. 가슴 깊은 곳을 울리는 사연, 그리고 그 속에 담긴 사랑과 희생이 이들을 이끌었죠. 이날 소개된 사연은 '틈 주인' 부부의 이야기였습니다. 아내의 생명이 위태로운 순간, 남편은 한 치의 망설임도 없이 자신의 간을 이식합니다. 부부의 깊은 사랑과 용기에 출연진 모두 눈시울이 붉어지고, 말없이 식당 안은 뭉클한 정적에 잠깁니다.

 

 

 

 

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하지만 방송은 언제나 예상치 못한 전환을 준비하죠. 감동 뒤에 기다리고 있던 것은 '행운의 인간 제로' 게임. 간단한 숫자 게임이지만, 그 안에는 출연진의 눈치, 심리전, 기세까지 모든 것이 뒤엉깁니다. 최보필 PD의 숫자 외침 한 마디에 유재석은 자리에서 튀어 오르고, 이정은은 “정신 놓게 생겼다”며 폭소를 터뜨립니다. 류덕환은 “이거 진짜 사람 울게 만드는 게임이에요”라며 좌절하지만, 곧이어 다시 기운을 내며 승부욕을 불태웁니다.

이 치열한 게임이 끝난 후, 그들이 찾은 곳이 바로 이 왕십리 순댓국집입니다. 겉보기엔 평범한 식당이지만, 그 안은 다릅니다. 들어서는 순간 진한 육수 향이 먼저 반깁니다. 오래된 주전자에서 퍼올린 듯한 사골 국물은 맑으면서도 깊고, 혀끝에 감기는 농도가 이 집의 내공을 증명합니다. 가장 인기 있는 메뉴는 모둠 순댓국. 말 그대로 다양한 부위가 가득 담긴 한 그릇입니다. 순대, 머릿고기, 내장, 수육까지 그날그날 삶아낸 신선한 재료들이 푸짐하게 들어가 있어, 숟가락 한 번 뜰 때마다 전혀 다른 식감과 맛이 펼쳐집니다. 들깨가루로 고소함을 더하고, 다진 마늘로 칼칼한 여운을 살짝 얹으면, 어느새 이 국밥은 단순한 음식이 아니라 ‘마음의 탕’이 됩니다.

 

 

 

 

곁들여 나오는 머릿고기 수육은 말이 필요 없습니다. 겉은 담백하고 속은 부드럽게 익은 고기를 새콤한 마늘소스에 살짝 찍어 먹는 그 맛은, 긴장과 웃음으로 소란했던 촬영장을 조용히 정리해줍니다. 함께 나온 깍두기와 배추김치는 이곳에서 직접 담그는 것인데, 그 짭조름한 맛 덕분에 국밥의 진한 맛이 더 또렷하게 느껴집니다. 이 집의 진짜 매력은 **‘시간이 만든 정직함’**입니다. 40년 가까이 아침 5시면 문을 열고 국물을 끓이는 주인장은, 하루도 빠짐없이 고기 손질부터 장까지 스스로 봅니다. 방송 촬영이 있다는 소식에도 “우리 방식 그대로 할게요”라고 말하는 고집이, 결국 이 집을 지탱해온 힘이죠.

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"맛있게 드시는 모습 보면 다 잊혀요. 그게 내가 하루를 시작하는 이유예요." 주인장의 말에 유연석은 조용히 고개를 끄덕이고, 유재석은 “이 국밥은 힘이 있어요”라고 말합니다. 왕십리의 한 모퉁이에서, 누구도 주목하지 않던 이 식당이 이날만큼은 수많은 시청자들의 기억에 남게 되었습니다. 그 이유는 어쩌면 단순히 맛있어서가 아니라, 우리가 살아가며 놓치기 쉬운 ‘진심’을 담고 있었기 때문일지도 모릅니다.

추운 날, 혹은 마음이 지친 날. 이 식당에 와서 한 그릇 시켜 보세요.

 

 

 

 

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남도순대국

 

서울 성동구 행당동 19-100

 

 

 

 

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