전현무계획2 공주 김피탕 김치피자탕수육 천안 88년 호두과자 호도과자 호절미
‘전현무계획2’ 13회에서는 전현무, 곽튜브(곽준빈), 그리고 이봉원이 공주를 찾아가, 그곳의 소울푸드인 김피탕을 맛보는 장면이 등장한다. 김피탕은 김치, 피자, 탕수육을 결합한 퓨전 음식으로, MZ세대 사이에서 인기를 끌고 있는 독특한 요리다. 이날 방송에서 이봉원은 처음 접하는 김피탕에 대해 “김피가 뭐야?”라고 묻고, 전현무 역시 생소한 이 음식을 보고 놀라움을 감추지 못한다.
김피탕의 원조집에 도착한 세 사람은 사장님으로부터 이 음식에 관한 이야기를 듣고, 김피탕이 단순한 퓨전 요리가 아니라 상표 등록까지 되어 있다는 사실을 알게 된다. 김피탕이란 이름이 공식적으로 상표로 등록되어 있다는 것은 그만큼 독특하고 특색 있는 음식이라는 증거로, 이 집이 김피탕의 진정한 원조임을 입증하는 중요한 정보였다.
김피탕은 그 맛을 표현하기에 ‘기발하다’라는 단어가 어울린다. 기본적으로 세 가지 음식이 결합된 퓨전 요리인데, 그 조합이 생각보다 훌륭하게 어우러져서 입맛을 돋운다. 첫 번째, 김치의 매콤하고 시원한 맛이 이 요리의 기본 맛을 이룬다. 한국인들에게 친숙한 김치가 메인 재료로 사용되는데, 매운맛과 시큼한 맛이 어우러져 음식에 깊이를 더한다. 두 번째는 피자에서 오는 고소한 치즈 맛이다. 피자의 주재료인 치즈는 김치의 매운맛과 완벽한 균형을 이룬다. 이 두 재료의 결합만으로도 이미 맛의 기본 틀은 갖춰진 셈이다. 세 번째는 탕수육으로, 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기가 조화를 이루며 이 음식에 완성도를 높인다. 탕수육의 단짠단짠한 맛은 김치와 피자와 함께 절묘한 하모니를 이루며 새로운 맛을 창조한다.
세 사람은 김피탕을 먹으면서 처음에는 조금은 의아해하면서도, 그 맛에 점차 빠져든다. 전현무와 곽튜브는 이 김피탕을 먹으며 "이런 음식은 처음이다", "이 맛이 왜 이렇게 매력적이지?"라며 감탄을 금치 못한다. 김치, 피자, 탕수육이라는 이질적인 재료들이 하나의 음식 안에서 자연스럽게 융합되어, 예상치 못한 맛의 조화를 이룬다는 점에서 김피탕은 전혀 예측할 수 없는 맛의 재미를 준다.
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이봉원은 김피탕의 맛을 보고 “처음엔 의심스러웠는데, 맛있네”라며 웃음을 터뜨린다. 사실 처음 접한 음식이라 그 맛에 대해 확신을 가지기 어려운 것이 일반적인 반응이다. 하지만 김피탕은 의외로 깊고 풍부한 맛을 자랑하며, 먹는 이로 하여금 점차 빠져들게 만든다. 김치의 신맛, 피자의 고소함, 탕수육의 바삭한 질감은 각자 독립적으로도 훌륭하지만, 함께 먹을 때 그 맛의 시너지 효과가 놀라울 정도로 뛰어나다.
이날 방송에서는 김피탕이 처음 등장하면서 시청자들에게 큰 화제를 모았다. 이 음식을 처음 접한 전현무와 곽튜브는 김피탕에 대한 이해가 깊어지면서, 서로 다른 맛의 조화와 음식이 주는 재미를 고백한다. 특히 전현무는 "이 음식은 정말 새로운 맛을 선사하는 것 같다"며 김피탕을 적극적으로 추천하기도 한다. 방송 내내 김피탕을 먹으며 각자 소감을 나누는 세 사람의 모습은 자연스럽게 웃음을 자아낸다. 김피탕은 기존의 음식들이 결합된 새로운 개념의 요리로, 이제는 많은 사람들에게 새로운 맛의 매력을 선보이기 시작했다.
그렇다면 김피탕이 이처럼 대중의 관심을 받는 이유는 무엇일까? 첫째로, 김피탕은 그 이름부터가 신선하고, 그 조합 자체가 독특하다. 한국에서 가장 잘 알려진 음식인 김치와 피자, 그리고 탕수육이라는 두 가지 음식을 하나로 묶어낸 아이디어 자체가 매우 창의적이다. 두 번째 이유는 김피탕이 단순히 재미있는 조합에 그치지 않고, 맛의 밸런스가 훌륭하다는 것이다. 서로 다른 재료들이 만나면서도 그 맛의 조화를 이룬다는 점에서 더욱 특별하다. 세 번째로는, 김피탕이 하나의 문화적 아이콘으로 자리 잡았다는 점이다. 이 음식을 제공하는 식당은 자신만의 브랜드를 확립하며, 이를 통해 김피탕을 더욱 널리 알리고 있다.
‘전현무계획2’에서 이봉원, 전현무, 곽튜브가 김피탕을 처음 맛보면서 그 매력에 빠져드는 모습을 통해, 시청자들도 이 음식을 경험하고 싶어지게 되었다. 김피탕은 단순히 먹는 재미를 넘어, 새로운 음식 문화를 경험할 수 있는 기회를 제공하고 있다. 이 퓨전 음식이 앞으로도 다양한 사람들 사이에서 큰 인기를 끌며, 새로운 트렌드를 만들어 나갈 것이라는 예감이 든다.
김피탕은 단순히 음식이 아니라, 사람들의 대화와 이야기를 나누는 장면 속에서 그 진가를 발휘한다. 전현무계획2의 방송을 통해 김피탕은 이제 전국적으로 유명한 음식이 될 것이며, 더 많은 사람들에게 그 맛과 재미를 선사할 것이다.
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