오늘엔 김영옥 할머니 만원 조개칼국수 할매식당 안양 수리산 식당
푸짐한 인심과 단돈 만 원의 행복, 안양 할매 식당의 조개 칼국수 물가 상승으로 외식을 하기 부담스러운 요즘, 단돈 만 원으로 조개찜에 칼국수까지 즐길 수 있는 곳이 있다면 어떨까요? 바로 안양 수리산 자락에 위치한 김영옥 할머니(70세)의 할매 식당입니다. 이곳은 넉넉한 인심과 합리적인 가격으로 지역 주민과 등산객들의 사랑을 한 몸에 받고 있습니다.
할매 식당의 시작: 두부집에서 칼국수집으로 20년 전 처음 장사를 시작한 김영옥 할머니는 직접 두부를 만들고 요리하는 두부 전문점을 운영했습니다. 하지만 코로나19 팬데믹으로 인해 가게를 잠시 닫아야 했고, 이후 메뉴 변경을 고민하다가 가족의 추천으로 조개 칼국수 전문점을 오픈하게 되었습니다.
이후 그녀는 인천의 수산물 거래처에서 신선한 조개를 주 2회 공수해 와 가게 내 수족관에서 보관하며 바로바로 손질해 사용하는 등, 음식의 신선도를 최우선으로 고려하며 조개 칼국수의 품질을 유지하고 있습니다.
푸짐함의 비결: 신선한 재료와 정성 할매 식당의 조개 칼국수는 신선한 조개찜과 칼국수가 함께 제공됩니다.
조개찜: 제철에 따라 다양한 조개를 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 조개는 탱글탱글하고 육즙이 풍부하며, 국물까지 깔끔하고 시원해 한 번 맛보면 반하지 않을 수 없습니다. 칼국수: 직접 반죽해 뽑은 면은 쫄깃한 식감이 일품입니다. 조개찜을 다 먹고 난 후, 진한 육수에 칼국수를 넣어 끓이면 국물의 깊은 맛이 그대로 스며들어 별미로 즐길 수 있습니다. 또한, 김영옥 할머니는 매일 아침 정성스럽게 육수를 끓이며 신선한 재료만을 사용합니다. 여기에 매일 담그는 김치가 더해지니 맛은 물론, 건강까지 챙길 수 있습니다.
오늘엔 김영옥 할머니 만원 조개칼국수 할매식당 안양 수리산 식당 가성비와 맛에 반한 단골들 단돈 1만 원으로 조개찜과 칼국수를 모두 즐길 수 있다는 점에서 이곳은 단골들 사이에서 '가성비의 끝판왕'으로 불립니다. 특히, 단골들은 김영옥 할머니의 넉넉한 인심과 따뜻한 환대에 반해 자주 이곳을 찾는다고 합니다.
김 할머니는 "코로나 시국에 장사가 안 되어 힘들었던 때를 생각하면, 찾아오는 손님 한 분 한 분이 얼마나 감사한지 모른다"고 말합니다. 그래서인지 매일 신선한 재료를 준비하고, 아낌없이 음식을 제공하며 손님들에게 진심으로 다가가고 있습니다.
할매 식당, 등산 후 찾기 좋은 맛집 수리산 근처에 위치한 할매 식당은 등산 후 찾기 좋은 곳으로도 유명합니다. 시원한 조개 칼국수와 든든한 조개찜은 등산으로 지친 몸에 활력을 불어넣어 주기 충분합니다. 또한, 따뜻한 인심과 정성 가득한 음식 덕분에 방문객들은 마치 할머니 댁에 온 듯한 편안함을 느낄 수 있습니다.
오늘엔 김영옥 할머니 만원 조개칼국수 할매식당 안양 수리산 식당 할매 식당의 매력 한눈에 보기
푸짐한 인심: 신선한 조개와 직접 만든 칼국수로 구성된 만 원의 행복. 신선한 재료: 인천에서 공수한 조개와 매일 아침 끓이는 육수. 정성 가득한 요리: 직접 반죽한 면과 손수 담근 김치. 등산 후 힐링 식당: 수리산 자락에서 즐기는 든든한 한 끼. 합리적인 가격: 푸짐하고 맛있는 식사를 단돈 1만 원에! 오늘은 할매 식당으로!
푸짐한 인심과 정성 가득한 음식이 있는 안양 할매 식당으로 떠나보세요. 김영옥 할머니가 손수 준비한 조개 칼국수 한 그릇이면, 몸과 마음이 모두 든든해질 것입니다. 늘 감사한 마음으로 손님을 맞이하는 할머니의 가게에서 따뜻한 한 끼를 즐겨보세요!
<할매 식당>
▶ 병목안 왕칼국수 (두미원)
주소: 경기 안양시 만안구 병목안로 300
전화: 031-469-4494