식스센스 부산 동굴 식당 아구찜 용꿈 시티투어
부산, 동굴 속에 숨겨진 미식의 전당—‘동굴 식당’의 비밀을 풀다 📍 위치: 부산의 한적한 주택가 🍽️ 대표 메뉴: 아귀해물섞어찜, 해물라면 🕵️♂️ 특징: 83m 길이의 자연 동굴 속에서 운영되는 신비로운 식당
미식 탐험의 시작, 믿을 수 없는 동굴 속 한 끼 부산을 떠올리면 흔히 해운대의 화려한 야경이나 국제시장의 활기찬 풍경을 떠올리지만, 진짜 부산의 매력을 경험하고 싶다면 숨은 맛집을 찾아야 한다. 그리고 오늘, 나는 부산에서 가장 신비로운 맛집을 찾기 위해 나섰다.
식스센스 부산 동굴 식당 아구찜 용꿈 시티투어
그 목적지는 바로 ‘동굴 식당’. 이름부터 미스터리한 이곳은, 평범한 골목길 한쪽에 숨어 있다. 바깥에서 보면 작은 간판만 덩그러니 걸려 있어 그냥 지나치기 쉬운 곳. 하지만 안으로 들어서는 순간, 눈앞에 펼쳐지는 장면은 상상을 초월한다.
전설이 깃든 공간, 동굴 속에 펼쳐진 식탁 식당 내부는 자연 그대로의 동굴을 개조한 공간으로, 마치 깊은 산속에서 동굴을 탐험하는 듯한 기분이 든다. 축축한 공기, 벽을 따라 흐르는 투명한 물줄기, 그리고 은은한 조명이 만들어내는 오묘한 분위기. 무엇보다, 한편에 자리 잡은 거대한 용 조각상이 눈길을 사로잡는다.
이 용 조각상에는 재미있는 전설이 있다. 식당을 방문한 손님들이 이곳에 동전을 올려두고 소원을 빌면 용이 이루어준다고 한다. 동전이 수북이 쌓여 있는 모습을 보니, 나 역시 작은 소망 하나를 빌어본다.
하지만 이곳이 단순한 관광지가 아님을 알려주는 것은, 바로 냄새다. 깊고 묵직한 해산물 향과 매콤한 양념의 조합이 코끝을 자극하며, 지금껏 경험하지 못한 ‘동굴 속 미식’에 대한 기대감을 한껏 끌어올린다.
바다의 정수를 담다—‘아귀해물섞어찜’의 황홀한 맛 이곳을 찾는 사람들의 목적은 단 하나. 바로, 아귀해물섞어찜이다.
식스센스 부산 동굴 식당 아구찜 용꿈 시티투어
보통 아귀찜은 아귀만을 사용하지만, 이곳의 아귀해물섞어찜은 해산물이 가득 더해져 있다. 탱글탱글한 새우, 쫄깃한 오징어, 그리고 깊은 맛을 내는 홍합과 조개까지. 그야말로 바다를 한 그릇에 담아낸 요리다.
사장님은 50년째 이곳을 운영하며, 대대로 내려온 비법 양념을 사용하고 있다고 한다. 직접 만든 특제 양념이 해산물과 만나 깊고도 감칠맛 나는 풍미를 완성한다.
🔥 한 입 맛보니, 입안에서 폭발하는 감칠맛 부드러우면서도 쫄깃한 아귀 살이 씹히는 순간, 매콤한 양념이 입안 가득 퍼진다. 그 뒤를 이어 바다의 깊은 향이 혀를 감싸고, 마지막으로 매운맛이 깔끔하게 입안을 정리해준다.
이곳의 요리는 단순한 맛을 넘어, 한 그릇 안에서 다양한 풍미가 조화를 이루는 완벽한 균형감을 자랑한다.
해물라면, 동굴 속에서 맛보는 궁극의 국물 한 그릇 아귀해물섞어찜만으로 끝나기 아쉬운 사람들을 위해, 이곳에는 또 하나의 히든 메뉴가 있다. 바로, 해물라면.
깊고 진한 해산물 육수에 탱글한 면발이 더해진 이 라면은, 단순한 분식집 라면과는 비교할 수 없는 깊은 맛을 자랑한다.
🍜 국물 한 모금, 그리고 입안에서 터지는 해물의 풍미 국물을 한 숟갈 떠서 입에 넣는 순간, 시원하면서도 진한 해물 향이 입안을 가득 채운다. 살짝 매콤하면서도 깔끔한 뒷맛이 인상적이며, 면발은 적당히 쫄깃해 국물과 완벽한 조화를 이룬다.
이곳의 해물라면은 단순한 라면이 아니라, 국물 요리 그 자체다.
식스센스 부산 동굴 식당 아구찜 용꿈 시티투어
왜 ‘동굴 식당’인가? 이곳이 특별한 이유는 단순히 맛 때문만이 아니다.
1️⃣ 경험 자체가 특별하다.
한국에서 동굴 속에서 식사를 할 기회는 많지 않다. 게다가 동굴의 습기와 자연적인 분위기가 음식을 더욱 이색적으로 만들어 준다. 2️⃣ 50년 전통의 신뢰감.
할아버지 때부터 이어온 이 식당은, 변하지 않는 맛과 정성으로 오랜 단골들을 유지하고 있다. 3️⃣ 비주얼부터 압도적인 요리.
아귀해물섞어찜과 해물라면은 단순한 음식이 아니라, 그 자체로 하나의 예술 작품처럼 보인다. 결론: 부산을 방문한다면 반드시 가봐야 할 ‘미식의 성지’ ‘동굴 식당’은 단순한 맛집이 아니다. 그곳에는 이야기가 있고, 전설이 있으며, 감동이 있다. 그리고 무엇보다, 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 한 끼가 있다.
부산에서 진짜 로컬의 맛을 경험하고 싶다면, 그리고 단순한 식사가 아니라 ‘미식 탐험’을 원한다면, 주저 없이 이곳을 추천한다.
📍 부산의 숨은 보석, ‘동굴 식당’에서 한 그릇의 전설을 맛보시길! 🔥🍽️
식스센스 부산 동굴 식당 아구찜 용꿈 시티투어:
가게 상호 :용꿈
부산 동구 범곡로 19 용꿈식당