생활의달인 남원 오징어볶음 토종닭 보석 감정 팔씨름 달인 918회
생활의달인 남원 오징어볶음 토종닭 보석 감정 팔씨름 달인 918회 1월 (8일) 방송된 생활의달인 918회 방송에서는 갑진년 새해를 맞이하여 남원 오징어달인 밤 9시에 방송되는 SBS '생활의달인'은 은둔식달-남원 3대 오징어볶음 달인, 보석/명품 감정 달인, 한/일 달인전-프리스타일 농구 달인&줄타기 아이돌, 은둔식달 - 35년 전통 파닭 원조 달인, 대한민국 No.1 여자 팔씨름 달인 등이 소개됩니다.오늘도 맛있는 코너 은둔식달.
▲은둔식달 - 남원 3대 오징어볶음 달인 남원에 가면 꼭 가봐야 한다는 맛집. 평일, 주말 할 것 없이 웨이팅이 필수인 오징어볶음 집이 있다고 하는데 감칠맛 가득한 세상 어디에서도 맛볼 수 없는 오묘한 양념장이 매력이라고 하는 남원 오징어볶음 맛집을 찾아가본다. 뜨거운 돌판 위에 나오는 오징어볶음에 밥 한 공기 넣고 비벼 먹어야 그야말로 찐 맛! 단짠단짠의 정석과 감칠맛의 최고봉. 2시간 웨이팅도 기다려 먹게 만든다는 마성의 맛의 비밀이 담긴 오징어볶음, 생활의달인 은둔식달에서 파헤친다. 양념장 비밀은 결국 알 수 없었지만 이곳의 양념장 맛은 한번 맛보면 뒤돌아서면 당연 생각난다고 한다. 부드럽고 뽀얀 오징어속살 그리고 주인장의 비법이 고스란히 담겨있는 마성의 오징어볶음 맛을 찾아가본다. 달인 프로필 * 1. 은둔식달 – 남원 3대 오징어볶음 달인 정갑순 (女 / 68세)
가게 상호: 서남만찬
▲보석/명품 감정 달인 종이와 펜 하나만으로 진짜 다이아몬드를 찾아낸다? 이뿐이랴~ 스마트폰과 종이컵, 물만 있으면 인조 보석과 진짜 보석을 가려낼 수 있다는데, 아무리 정교한 위조 명품 시계도 달인의 눈을 피해 갈 수는 없다! 보석·명품 감정의 신세계~ 진품과 가품을 구별하는 달인만의 다양한 노하우를 가득 전수한다. 보석 명품 감정 달인의 직업정신이 깃든 노하우를 배워보자
▲방학 특선 한/일 달인전-프리스타일 농구 달인&줄타기 아이돌 겨울 방학을 맞이해 준비한 방학 특선 한·일 달인전에서 학생 달인들을 소개한다. 달인의 손에만 들어가면 쉴 새없이 돌아간다는 농구공! 화려한 농구공 스핀에 눈을 뗄 수 없는데, 농구공을 돌리며 라면 먹기와 양치질까지 가능하다? 달인의 업그레이드 기술은 과연 어디까지? 프리스타일 농구 달인을 만나본다. SNS를 뒤흔든 일본의 한 소녀! 땅보다 공중이 더 편하다? 얇디얇은 줄 위에서 휘리릭 360도 회전 돌기, 텀블링하기, 평온한 얼굴로 요가까지! 오직 달인만이 구사하는 고급 줄타기 기술을 만나본다.
▲은둔식달 - 35년 전통 파닭 원조 달인 파주의 파닭 원조로 알려진 한 가게. 처음 가게 문을 열 때부터 다양한 연구 끝에 통닭과 환상 궁합인 파를 함께 올렸다는데, 오랜 단골들의 인기 메뉴는 단연 파닭 토종닭! 토종닭을 통째로 튀겨 파를 넣어 종이에 싼채로 꾹 눌러주면 파 향 가득한 튀긴 닭을 만날 수 있다. 한번도 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없다는 달인의 토종닭 파닭, 생활의달인 은둔식달에서 만나보자. 토종닭으로 만든 커다란 파닭. 치킨 싫어하는 한국인은 찾기 힘들듯 오동통하고 실한 토종닭으로 만든 파닭은 언제나 많은 이들의 러브콜을 받는 음식이다. 파주에서 35년 전통의 파닭 치킨 통닭집을 운영하고 있다고 하는 35년 전통 파닭 원조 달인을 만나본다.
파주 토종닭 파닭 은둔식달 맛집 위치 파주 은미통닭
▲대한민국 No.1 여자 팔씨름 달인 피지컬 여전사의 계보를 잇는 달인이 나타났다? 여자 팔씨름계의 최강자 이사라 달인. 긴 생머리의 여성스러운 모습에 연약하다고 생각했다가는 당하고 만다. 웬만한 남성들도 팔 힘으로 제압할 수 있다는데, 달인의 팔힘은 과연 어디까지일까? 처음으로 4톤 차량 끌기에 도전해 본 달인을 만나본다. 생활의달인 오징어볶음, 파닭 원조 달인 등은 오늘(8일) 밤 9시에 '생활의달인'에서 만나볼 수 있다. SBS '생활의달인'은 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램이 방송된다.