생생정보 텍사스식 바베큐 밀키트 고양시 덕양구 바비큐 장사의신
ㅍ
불멸의 바비큐, 텍사스의 맛을 그대로! 미국 남부를 대표하는 요리 중 하나인 텍사스식 바비큐는 오랜 시간 훈연을 거쳐 탄생하는 깊은 풍미가 특징입니다. 보통 바비큐라고 하면 단순히 숯불에 고기를 굽는 방식으로 생각하기 쉽지만, 텍사스식 바비큐는 그 이상의 정성과 시간이 들어갑니다. 저온에서 천천히 익히며 연기의 향을 스며들게 하는 과정이 핵심으로, 이 특별한 조리법 덕분에 겉은 바삭하면서도 속은 육즙이 가득 찬, 부드러운 식감의 고기가 완성됩니다. 이제 이 정통 텍사스 바비큐를 멀리 가지 않고도 맛볼 수 있습니다.
직접 매장을 방문해 현장에서 갓 썰어낸 바비큐를 즐길 수도 있고, 전국 어디서든 편하게 바비큐 밀키트를 주문해 집에서도 제대로 된 바비큐를 경험할 수도 있습니다. 텍사스 바비큐, 그 특별한 매력 텍사스식 바비큐는 전 세계적으로 사랑받는 스타일 중 하나입니다. 특히 훈연 과정을 거친 고기는 특유의 깊은 맛과 향을 가지며, 고기의 종류에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 대표적인 텍사스 바비큐 메뉴는 다음과 같습니다. ✔ 브리스킷 – 소고기 양지 부위를 훈연하여 깊은 풍미와 부드러운 식감을 자랑하는 텍사스 바비큐의 꽃 ✔ 폭립 – 돼지갈비에 특제 소스를 발라 훈연한 후, 부드럽게 익혀내는 스타일 ✔ 풀드포크 – 훈연된 돼지고기를 결대로 찢어 샌드위치나 사이드 메뉴로 활용 이 모든 메뉴는 훈연 과정에서 나무의 향이 배어들어, 어디에서도 쉽게 경험할 수 없는 특별한 맛을 선사합니다.
전국 어디서나, 바비큐 밀키트로 간편하게 바비큐는 조리 과정이 길고 손이 많이 가는 요리라 직접 해먹기 쉽지 않습니다. 하지만 이제 바비큐 밀키트를 통해 누구나 간편하게 정통 텍사스 바비큐를 즐길 수 있습니다. ✔ 전국 택배 가능 – 언제 어디서든 신선한 바비큐를 받아볼 수 있습니다. ✔ 간편한 조리법 – 밀키트에 포함된 바비큐는 이미 훈연 과정을 거친 상태라, 간단한 가열만으로 최고의 맛을 낼 수 있습니다. ✔ 다양한 메뉴 구성 – 브리스킷, 폭립, 풀드포크 등 다양한 고기 메뉴와 함께 바비큐 소스, 피클, 감자 샐러드 등 곁들임 메뉴까지 포함되어 완벽한 바비큐 한 상을 차릴 수 있습니다. 밀키트는 스마트스토어에서 간편하게 주문할 수 있으며, 배송을 통해 신선한 바비큐를 바로 받아볼 수 있습니다.
현장에서 즐기는 정통 바비큐의 맛 밀키트로도 충분히 바비큐를 맛볼 수 있지만, 현장에서 직접 갓 조리된 바비큐를 즐기는 경험은 또 다른 매력을 선사합니다. 훈연 향이 가득한 공간에서, 두툼한 브리스킷을 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 육즙과 훈연 향이 입맛을 사로잡습니다. ✔ 방문 시 유의 사항 주차 안내: 가게 앞 주차장 또는 고양향교공영주차장(도보 약 12분 거리) 이용 가능 예약 필수: 인기가 많은 만큼 방문 전에 미리 예약하는 것이 좋습니다. 공연 일정: 매주 토요일 5시 30분, 7시 30분 두 차례 진행 특히 공연과 함께 바비큐를 즐기면 더욱 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 음악과 함께 바비큐 한 점을 곁들이면, 마치 미국 남부의 바비큐 레스토랑에 온 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 방송 후 인파 몰림 주의! 방문 계획 세우기 방송을 통해 소개된 후, 많은 사람들이 몰릴 가능성이 큽니다.
주말이나 저녁 시간대는 특히 붐빌 수 있으므로, 가능하면 평일 낮 시간을 활용해 여유롭게 방문하는 것도 좋은 방법입니다. 또한, 밀키트 주문을 통해 먼저 맛을 보고, 직접 매장을 방문해 비교해 보는 것도 또 하나의 재미가 될 수 있습니다. 이제 텍사스 바비큐가 더 이상 먼 나라 이야기가 아닙니다! 어디서나 손쉽게 정통 바비큐를 즐길 수 있는 시대입니다. 집에서도, 매장에서도 진정한 텍사스 바비큐를 경험해 보세요. ✔ 훈연으로 완성된 깊고 풍부한 맛 ✔ 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 밀키트 ✔ 현장에서 라이브 음악과 함께 하는 특별한 경험 지금 바로 바비큐 밀키트를 주문하고, 정통 텍사스 바비큐의 세계로 빠져보세요!
[장사의 신]
<현지의 맛, 텍사스식 바비큐>
▶ 힐하우스 커피&바베큐
- 주소 : 경기 고양시 덕양구 동헌로 385-18
- 문의 : 0507-1336-1402
- 가격 : 패밀리 SET (4인) 141,000원
(소고기, 돼지고기, 각종 사이드, 음료로 구성된 세트입니다)
- 영업시간 : AM 11:00 ~ PM 21:30 (라스트 오더 PM 20:30)
: 일요일, 화요일 정기 휴무 // 브레이크 타임 PM 15:00 ~ 16:00
생생정보 텍사스식 바베큐 밀키트 고양시 덕양구 바비큐 장사의신
※ <바비큐 밀키트> 전국 택배 가능합니다
(구매 링크 : https://smartstore.naver.com/hillhousecnb)
※ 주차는 <가게 앞 주차장> 또는 <고양향교공영주차장> 이용 바랍니다 (도보 12분)
※ 가능한 예약 후 방문 부탁드립니다.
※ 공연은 매주 토요일 2회 진행됩니다 (오후 5시 반 / 7시 반)
※ 방송 후 손님이 몰릴 수 있으니, 시간을 두고 방문 바랍니다.
