생생정보 울진 단새우 식당 이피디가간다 성류굴 죽변해안
울진의 청정 바다를 따라가다 보면, 제철 맞은 단새우의 맛과 향에 흠뻑 빠질 수 있는 특별한 장소가 있다. 이맘때 특히 맛이 뛰어난 단새우를 제대로 즐길 수 있는 곳, 죽변항 단새우 식당이 바로 그 주인공이다. 울진 단새우는 바다에서 갓 잡아 올린 만큼 싱싱하고, 씹을 때마다 입안 가득 퍼지는 단맛이 일품이다. 그래서인지 울진을 찾는 여행객들 사이에서 죽변항의 단새우는 이미 소문난 별미로, 이곳을 한 번 맛본 이들은 단새우의 특별한 풍미를 잊지 못해 또다시 이곳을 찾곤 한다.
신선함이 살아 있는 죽변항의 단새우 죽변항 단새우는 울진의 차가운 바다에서 갓 잡아 올린 싱싱한 단새우로, 수조에서 방금 건져 올린 것처럼 살아 있는 신선함을 자랑한다. 단새우는 살이 도톰하고 달달한 감칠맛이 특징으로, 입에 넣자마자 퍼지는 단맛이 매력적이다. 이 맛을 제대로 즐기기 위해 울진을 찾는 사람들이 많다. 특히 울진에서 잡히는 단새우는 산지 직송으로 배송되는 덕에 그 신선함이 뛰어나, 멀리서 오는 사람들까지 그 매력에 빠져든다.
단새우의 맛을 한껏 살리는 먹는 방법 죽변항의 단새우를 제대로 즐기고 싶다면 가장 기본적인 단새우 회부터 추천한다. 회로 먹는 단새우는 특유의 단맛과 쫄깃한 식감을 온전히 느낄 수 있으며, 씹을 때마다 풍기는 바다 향이 신선함을 더한다. 이 외에도 단새우 초밥이나 구이로 먹는 것도 별미다. 특히 구이로 즐기면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 살아 있어 또 다른 매력을 느낄 수 있다. 아침 식사로 단새우가 들어간 해물죽을 먹어보는 것도 울진 단새우 식당의 인기 메뉴 중 하나다. 단새우가 풍부하게 들어가 깊고 진한 국물 맛을 즐길 수 있다.
제철 단새우의 특별함 단새우는 늦가을부터 초겨울이 가장 맛있는 시기로, 살이 통통하고 단맛이 깊어지는 계절이다. 지방이 적고 단백질이 풍부해 가벼운 건강식으로도 제격인 단새우는 겨울철 울진 바다의 선물과도 같다. 죽변항 단새우 식당은 그 신선한 단새우를 맛보기 위해 전국에서 찾아오는 손님들로 붐비며, 이 시기에 맛볼 수 있는 단새우는 울진 바다의 선물로 여겨진다. 다양한 단새우 요리, 선택의 즐거움 죽변항 단새우 식당에서는 단새우의 신선함을 다양한 요리로 즐길 수 있어 방문객의 취향에 맞춘 메뉴가 가득하다. 단새우 회, 구이, 초밥을 비롯해 다양한 회 정식이 제공되어, 함께 찾은 일행과 취향에 따라 다채롭게 즐길 수 있다. 해물탕에 단새우를 넣어 국물 맛을 한층 깊고 진하게 만든 요리도 인기인데, 이 요리는 단새우의 달큰함이 국물에 배어들어 단새우의 감칠맛을 더해 준다.
죽변항에서 즐기는 미식의 시간 울진의 청정 바다에서 잡아 올린 단새우는 깨끗한 환경 덕분에 더욱 신선하고 특별한 맛을 자랑한다. 울진 단새우는 수온이 낮은 차가운 겨울 바다에서 자라나면서 그 맛이 더 깊어지는데, 이 맛을 제대로 즐길 수 있는 곳이 바로 죽변항의 단새우 식당이다. 제철 맞은 신선한 단새우를 다양한 요리로 맛보며 죽변항의 아름다운 풍경까지 함께 즐긴다면, 울진에서의 특별한 미식 여행을 만끽할 수 있다.
울진의 특별한 단새우 체험 죽변항 단새우 식당은 단새우를 통해 울진 바다의 매력을 느낄 수 있는 곳으로, 이곳에서 단새우를 즐기는 경험은 그야말로 색다르다. 단새우의 달콤하고 부드러운 맛은 물론이고, 바다 내음을 고스란히 품고 있는 듯한 신선함까지 한 그릇에 담겨 있어 울진 바다를 간접적으로 체험할 수 있는 셈이다. 가족과 친구, 혹은 연인과 함께 울진을 방문한다면, 죽변항 단새우 식당에서 제철 단새우의 신선함을 만끽해 보자. 죽변항의 푸른 바다를 배경으로 싱싱한 단새우를 즐기는 맛과 여유로움은 울진 여행에서 빼놓을 수 없는 특별한 기억으로 남을 것이다.
생생정보 울진 단새우 식당 이피디가간다 성류굴 죽변해안 [이 PD가 간다 시즌2] ** 죽변해안스카이레일 - 주소 : 경북 울진군 죽변면 죽변중앙로 235-12 - 연락처: 054-783-8881
** 성류굴 - 주소: 경북 울진군 근남면 성류굴로 221 - 연락처: 054-789-5404
** 울진 단새우 식당 - 상호: 울진대게궁7호 - 주소: 경북 울진군 죽변면 죽변항길 239 - 연락처: 0507-1402-1919
* 촬영에 도움 주신 모든 분께 감사드립니다.
