백반기행 남양주 보리밥집 열가지 나물 지리산 흑돼지 숯불구이 불고기 식당 강주은 밥상
강주은과 함께한 남양주 맛 기행 – 보리밥 정식과 흑돼지 숯불구이의 향연 경기도 남양주, 서울에서 멀지 않으면서도 한적한 자연을 느낄 수 있는 곳. 역사와 전통이 살아 숨 쉬는 이곳에는 수십 년의 세월을 간직한 맛집들이 숨어 있다. 그리고 이번 TV CHOSUN *'식객 허영만의 백반기행'*에서는 강주은이 허영만과 함께 남양주의 숨은 노포를 찾아가 특별한 한 끼를 즐겼다.
강주은은 1993년, 미스 캐나다 진(眞)에 당선된 후 우연히 한국을 방문했다가 최민수를 만나 결혼을 결심한 인물이다. 캐나다에서 성장한 그녀가 한국에서 살아온 지 벌써 수십 년. 이제는 누구보다 한국 문화를 깊이 이해하고 사랑하는 ‘찐 한국인’으로 자리 잡았다. 그녀의 솔직하고 유쾌한 입담은 이번 백반기행에서도 빛을 발했다. 허영만과 함께 방문한 남양주의 노포에서 그녀는 음식을 맛보며 숨겨둔 입담을 대방출했다. 남양주의 숨은 맛집 – 영화 촬영팀이 사랑한 그곳 강주은과 허영만이 찾은 이곳은 남양주 종합촬영소 인근에 자리한 한 식당이다. 오래전 영화 ‘공동경비구역 JSA’ 촬영 당시 배우들과 스태프들의 식사를 책임졌던 곳으로, 그만큼 오랜 세월 변함없는 맛을 지켜오고 있다.
이곳의 대표 메뉴는 바로 보리밥 정식과 흑돼지 숯불구이. 보리밥 정식은 열 가지가 넘는 나물 반찬과 함께 제공되는데, 주인장의 30년 비법이 더해져 깊고 담백한 맛을 자랑한다. 강주은은 보리밥에 나물을 듬뿍 올린 후 참기름과 고추장을 넣고 정성스럽게 비벼 한입 가득 넣었다. 그녀는 감탄하며 "이 맛이 바로 한국의 정이 느껴지는 맛"이라고 소감을 전했다. 보리밥 정식은 단순한 식사가 아니라 건강한 한 끼다. 보리밥 특유의 고소한 맛과 다양한 나물의 신선함이 어우러지며, 된장찌개까지 곁들여지니 한식 본연의 정취를 그대로 느낄 수 있다.
흑돼지 숯불구이 – 고소함과 쫄깃함이 살아 있는 한 점 이곳의 또 다른 별미는 지리산 흑돼지 숯불구이다. 사장님의 친정 언니가 직접 운영하는 흑돼지 농장에서 공급받은 질 좋은 돼지고기를 사용해 신선함이 남다르다. 특히 숯불에 구워 기름기가 쏙 빠진 흑돼지는 비계는 고소하고, 살코기는 쫄깃해 씹을수록 감칠맛이 더해진다.
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강주은은 한 점을 집어 들고 쌈장을 찍은 후 깻잎과 마늘을 곁들여 한입에 넣었다. 그녀는 "와, 이거 정말 촉촉하면서도 고소해요. 기름기가 과하지 않아서 담백한데, 씹을수록 고소한 맛이 올라오네요!"라며 연신 감탄했다.
허영만 역시 "고기가 정말 부드럽고 맛있다. 특히 숯불 향이 은은하게 배어서 더 깊은 맛이 난다"며 호평을 아끼지 않았다.
전통의 힘, 세월이 빚어낸 한 끼 이곳이 오랫동안 사랑받아온 비결은 단순한 맛을 넘어, 음식에 담긴 정성과 철학 때문이다. 주인장은 매일 새벽부터 직접 나물을 다듬고, 된장찌개에 들어갈 재료를 손질하며 하루를 시작한다. 모든 반찬이 하나같이 정성이 깃들어 있어, 단순한 한 끼를 넘어 ‘대접받는 느낌’을 준다.
강주은은 "이곳은 그냥 밥을 먹는 곳이 아니라, 한국의 따뜻한 정을 그대로 느낄 수 있는 공간이에요. 음식을 먹는 내내 마음까지 따뜻해지는 기분이었어요"라며 감동을 전했다.
남양주의 숨은 보석 같은 맛집 남양주는 서울에서 가까워 당일치기 여행으로도 부담 없이 다녀올 수 있는 곳이다. 특히 이번 백반기행에서 소개된 이 맛집은 건강한 한 끼를 즐기고 싶은 사람들에게 최고의 선택지가 될 것이다.
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흑돼지 숯불구이의 진한 풍미, 보리밥 정식의 소박하지만 깊은 맛. 여기에 주인장의 정성과 손맛까지 더해지니, 이곳을 찾는 이들이 꾸준할 수밖에 없다. 남양주를 방문할 계획이 있다면, 꼭 한 번 들러보기를 추천한다.
강주은과 허영만이 함께한 이번 백반기행은 단순한 맛집 탐방이 아니라, 한국 음식이 지닌 정서와 깊이를 다시금 깨닫게 하는 소중한 시간이었다. 따뜻한 봄날, 자연과 어우러진 남양주의 숨은 맛집에서 진정한 한식의 매력을 느껴보자.
백반기행 남양주 보리밥집 열가지 나물 지리산 흑돼지 숯불구이 불고기 식당 강주은 밥상 상호:
봉래식당
경기 남양주시 조안면 북한강로873번길 15-12 봉래보리밥