닭꽃게탕 식객 허영만의 백반기행 광진구 들깨곱창볶음 정인선 최시원 맛집
광진구의 숨은 맛집에서 펼쳐진 특별한 미식 여정이 시작된다.
배우 최시원과 정인선이 동대문곱창에서 즐긴 '닭꽃게탕'과 '들깨곱창볶음'은 두 사람의 입맛을 단숨에 사로잡았다. 이 식당은 오래된 골목 끝자락에 위치해 눈에 띄지 않지만, 그 맛만큼은 누구도 잊을 수 없는 특별함이 있다.
먼저 테이블에 올라온 닭꽃게탕은 커다란 솥에 가득 담긴 닭과 꽃게의 풍성한 비주얼로 시선을 사로잡는다. 국물은 닭의 깊고 고소한 맛과 꽃게의 시원한 풍미가 절묘하게 어우러져 한 입 먹는 순간 감탄을 자아내는 환상적인 조화를 이룬다.
이곳의 닭꽃게탕은 오랜 전통을 자랑하는 비법이 담긴 요리로, 얼큰하면서도 시원한 국물이 일품이다. 최시원과 정인선은 그 진한 국물에 반해 금세 한 그릇을 비워내며 그 맛을 극찬했다.
이어 나온 들깨곱창볶음은 꼼꼼하게 손질된 곱창의 부드러운 식감과 잡내 없이 깔끔한 맛이 특징이다. 들깨의 고소함이 더해져 곱창의 풍미를 한층 깊게 만들어 주었고, 최시원은 나이가 들면서 곱창이 부담스러워 잘 먹지 않았지만, 이곳의 들깨곱창볶음은 부담 없이 즐길 수 있었다고 극찬했다. 두 사람은 광진구의 소박한 골목에서 펼쳐진 이 야외 식사에서, 음식과 함께 느낄 수 있는 따뜻한 추억을 간직하게 되었다.
닭꽃게탕과 들깨곱창볶음은 그날의 특별한 저녁을 더욱 의미 있게 만들어 주었으며, 이 작은 식당에서의 경험은 단순한 식사를 넘어선 소중한 기억으로 남을 것이다.
닭꽃게탕 식객 허영만의 백반기행 광진구 들깨곱창볶음 정인선 최시원 맛집 상호:
동대문곱창
닭꽃게탕 식객 허영만의 백반기행 광진구 들깨곱창볶음 정인선 최시원 맛집 정보: 주소:
서울 광진구 뚝섬로27길 37
연락처: 02-461-2539
영업시간: 16:00-01:00 휴무: 매달 첫째 주, 셋째 주 월요일