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극한직업 호떡과 찐빵 잔치국수 연탄불고기 할머니의 노포 15가지 가정식 백반

by 오로라를찾아 2024. 10. 12.
극한직업 호떡과 찐빵 잔치국수 연탄불고기 할머니의 노포 15가지 가정식 백반

 
 
 
15가지의 반찬으로 구성된 한 상 차림은 그저 맛있는 식사 그 이상입니다. 매일 새벽부터 시작되는 그녀의 정성스러운 준비와 오랜 세월 이어온 손맛 덕분에 이곳은 많은 이들에게 특별한 의미를 지닌 공간이 되었습니다. 손님들은 단순히 배를 채우기 위해 이곳을 찾는 것이 아니라, 김영자 할머니가 만들어주는 따뜻한 밥상과 그 속에 담긴 따뜻한 마음을 느끼기 위해 다시 찾아옵니다. 특히, 다양한 제철 재료로 매일 새롭게 만들어지는 반찬들은 식당의 또 다른 매력입니다. 그날그날 신선한 재료들로 만들어진 반찬들은 매번 다르게 제공되지만, 변함없는 정성과 깊은 손맛은 언제나 일관된 만족감을 선사합니다. 이곳에서 맛볼 수 있는 한 상의 가격은 6,000원으로, 매우 저렴 합니다.

 

 

 

 

 

 

김영자 할머니의 밥집은 단순한 시골 식당이 아닙니다. 그곳을 방문하는 손님들은 음식을 통해 세월이 담긴 할머니의 손맛과 따뜻한 정을 느낄 수 있죠. 반찬 하나하나가 소박하지만, 그 속에는 할머니의 정성과 배려가 담겨 있습니다. 나물에서부터 각종 장아찌, 조림 요리까지 할머니가 직접 손수 만든 요리는 그 무엇과도 비교할 수 없는 특별한 맛을 자랑합니다.

 

오랜 시간 동안 할머니가 쌓아온 경험과 손끝에서 전해지는 손맛은, 한 끼 식사를 넘어 마음을 채워주는 위로와도 같습니다. 이런 정성은 손님들의 발걸음을 끊임없이 이끌고, 한 번 방문한 손님들은 잊을 수 없는 맛을 기억하며 다시 찾아오게 만듭니다.

 

손님들의 마음을 사로잡는 할머니의 인심

 

김영자 할머니의 밥상은 단순히 ‘가격이 저렴한’ 식사라는 이유로 사람들의 사랑을 받는 것이 아닙니다. 그 속에는 할머니가 오랜 세월 동안 지켜온 고집과 철학이 고스란히 담겨 있습니다. 비록 하루 2시간만 영업하고, 예약 손님만 받을 수 있지만, 그 시간 동안 할머니는 자신이 할 수 있는 최선을 다해 손님들에게 최고의 밥상을 대접합니다.

 

이곳을 찾는 손님들은 단지 배를 채우기 위해 오는 것이 아닙니다. 할머니의 음식에서 느낄 수 있는 따뜻한 마음, 그리고 그곳에서만 느낄 수 있는 소박한 정이 손님들을 다시금 이끌죠. 할머니가 전해주는 소박한 밥상은 그 자체로도 충분히 훌륭하지만, 더불어 그 속에 담긴 따뜻한 인심이야말로 이곳을 ‘국보급 밥집’으로 만드는 이유입니다.

 

극한직업 호떡과 찐빵 잔치국수 연탄불고기 할머니의 노포 15가지 가정식 백반

 

 

 

827화 〈세월이 만든 맛! 할머니의 노포〉 방송 정보  

 

1. 순흥식당



경기 양평군 청운면 용두로139번길 14 T. 010-7460-2223  


 

  2. 옛날빵집

 

 

 

 

 

충남 서산시 시장3길 12-6 C동 T. 041-681-9145

 

    3. 옛날국숫집

 

 

 

 

 

대구 중구 중앙대로 439-1 T. 053-256-1221

 

양평군 청운면의 작은 시골 마을에서 오랜 시간 동안 자리를 지켜온 김영자 할머니의 밥집은 오늘날에도 변함없이 그 자리에 서 있습니다. 변하는 세상 속에서도 할머니의 정성과 마음은 여전히 그대로입니다. 할머니는 손님들에게 늘 최고의 밥상을 차려주기 위해 노력하며, 그 결과 사람들은 이곳을 국보급 밥집이라 부르며 잊지 않고 찾아옵니다.

 

김영자 할머니가 차려주는 밥상은 단순한 한 끼 식사가 아닌, 그 속에 담긴 긴 세월의 정과 따뜻함을 전하는 특별한 선물입니다. 이곳을 찾는 손님들은 그저 맛있는 음식을 먹고 가는 것이 아니라, 할머니의 따뜻한 손길과 마음을 함께 느끼고 가는 것이죠.

 

이처럼 양평의 작은 밥집은 많은 사람들의 삶 속에서 따뜻한 추억과 위로를 선사하는 소중한 공간으로 남아 있습니다.